十文字ラーメン
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ワシのイナカだ。地元での活動は、地盤固めのためにも大切にせねばならぬ。幼年時代から通った店なのだが、いつのまにか「十文字ラーメン」などという名称ができた。表通りの店は賑わっているが、ここは比較的静かだ。比較的、というのは、地元ファンや口コミの遠方客がいるからである。
店の前の駐車場がふさがっていたら、そのまま直進した先の交差点で、左手奥にあるのがこの店の駐車場。覗いてみてそこもいっぱいだったら、すかさず交差点を右折して、町役場の駐車場にそおおぉぉっと停めよう。
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コンクリ床の殺風景な店内は、家族連れでばっちり賑わっている。くぉぉぉーんな有名店になる前から、地元民御用達の店だったんだからなあ。
駐中華そば550円。量が少なめなので、中盛り700円を頼んだが、取り分けることを考えたら、大盛り(ダブル)にしとくべきだった・・・。極細のちりちり麺が、口の中でくるくる踊る。カン水臭くないのも嬉しい。透明なスープはヘンなクセがなくて、ぜんぶ飲める。化学調味料を使っていないそうなので、インスタントラーメンの味に慣れた人にはもの足りないだろうが、ワレワレは絶賛モノの味だと思っている。煮干しの風味も香ばしい、ありそでない「中華そば」な風情。郷土の誇りに、清き一票を! |
【小鬼の総括】
めんがおいしい。いっぱい食べた。
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